ぐりゅーす ごっと( ・ω・)ノみなさま。
ようやっと仕込んでおいた手羽元を使うよ。
タンドリーに味付けしたものを
さーらーにヨーグルト+カレー粉の中へ漬け込みました。

うーん。見た目が何となくグロい(゚Д゚)
2時間程漬け込んで、トマト缶などなどと一緒に
バターチキンカレーにします。
そう言っても今日食べる分じゃなくて、明日のになりそう。
というのも、今日はキャベツが消費期限ギリギリのため
使い切るべくこちらにして食べる事が優先になってしまいました。
焼きソヴァー(゚Д゚)
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青海苔がなかったので、不精して乾燥ネギなのはご愛嬌(笑)
麺は、近くの100円ローソンで3玉100円というのを発見。
しかもシマダヤが製造元。そしてソース付き。
美味しくない訳がない(・ω・)
ちなみにソースは、一緒についていた粉ソースと
オタフクソースと、とんかつソースをブレンドしました。
私が焼きそばを作る時は、大体もとからついてるソースに
1~2種類程度のソースをプラスします。
場合によっては、醤油を少量加える時もあったりします。
カレーと同じように、一種類のものを規定量入れるよりも
数種類を混ぜて規定量の方が、かなり美味しく仕上がります(・ω・)
カップ麺の焼きそばの時も、添付ソースの量を少し少なくして
私は冷蔵庫にあるソースを入れてしまいます。
「添付ソースのみで辛い」
と思っている方などに、おすすめです( *´皿`)b
オタフクソースは、ソースの中でも甘い部類だと思います。
お好み焼きをよくする私としましては、手放せないソースです。
なので、調味料の中ではダントツの消費量ですw
では、しーやー( ・ω・)ノチ
ようやっと仕込んでおいた手羽元を使うよ。
タンドリーに味付けしたものを
さーらーにヨーグルト+カレー粉の中へ漬け込みました。
うーん。見た目が何となくグロい(゚Д゚)
2時間程漬け込んで、トマト缶などなどと一緒に
バターチキンカレーにします。
そう言っても今日食べる分じゃなくて、明日のになりそう。
というのも、今日はキャベツが消費期限ギリギリのため
使い切るべくこちらにして食べる事が優先になってしまいました。
焼きソヴァー(゚Д゚)
青海苔がなかったので、不精して乾燥ネギなのはご愛嬌(笑)
麺は、近くの100円ローソンで3玉100円というのを発見。
しかもシマダヤが製造元。そしてソース付き。
美味しくない訳がない(・ω・)
ちなみにソースは、一緒についていた粉ソースと
オタフクソースと、とんかつソースをブレンドしました。
私が焼きそばを作る時は、大体もとからついてるソースに
1~2種類程度のソースをプラスします。
場合によっては、醤油を少量加える時もあったりします。
カレーと同じように、一種類のものを規定量入れるよりも
数種類を混ぜて規定量の方が、かなり美味しく仕上がります(・ω・)
カップ麺の焼きそばの時も、添付ソースの量を少し少なくして
私は冷蔵庫にあるソースを入れてしまいます。
「添付ソースのみで辛い」
と思っている方などに、おすすめです( *´皿`)b
オタフクソースは、ソースの中でも甘い部類だと思います。
お好み焼きをよくする私としましては、手放せないソースです。
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オタフクソース・お好みソース(こふく)・150g 【お好み焼き】 |
なので、調味料の中ではダントツの消費量ですw
では、しーやー( ・ω・)ノチ
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インスタント焼きそばは
人によって色々と違うかもしれないですが、
私は粉末ソース以外に常備しているソースを入れる事が多いです。
他の方法としては、湯きりする時に少量お湯を残して
調節するというのも手ですし、乾燥わかめを入れて
具材を増やして調節するのも手です(・ω・)b
私はした事がないですが、卵を入れるとまろやかになるという方も居ましたw
チキンラーメンは卵を入れると美味しいですね~。
私はスープ有りだと辛いので、出来上がったら
スープをきって生卵を入れて混ぜて
カルボナーラ風にして食べます( *´艸`)
日清の公式にもチキンラーメンでカルボナーラの作り方が
載っていますよー。
http://www.nissinfoods.jp/recipe/recipe_details.php?rcp_id=126
豆乳などを入れなくても、汁気を切った麺に卵でも十分美味しいですw
私は粉末ソース以外に常備しているソースを入れる事が多いです。
他の方法としては、湯きりする時に少量お湯を残して
調節するというのも手ですし、乾燥わかめを入れて
具材を増やして調節するのも手です(・ω・)b
私はした事がないですが、卵を入れるとまろやかになるという方も居ましたw
チキンラーメンは卵を入れると美味しいですね~。
私はスープ有りだと辛いので、出来上がったら
スープをきって生卵を入れて混ぜて
カルボナーラ風にして食べます( *´艸`)
日清の公式にもチキンラーメンでカルボナーラの作り方が
載っていますよー。
http://www.nissinfoods.jp/recipe/recipe_details.php?rcp_id=126
豆乳などを入れなくても、汁気を切った麺に卵でも十分美味しいですw
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プロフィール
名前:Nao
職業:デザイナー
広告・販促物・コマ絵など
作ったり描いたりしています。
コピーも打ちます。
たまに企画などもやってます。
何というか、何でもやってます。
-------------------------------------
デザイン関係の仕事模様の事を
書いていくつもりが
食べ物ブログにもなります。
活字、料理が好きなので
その時々で手にしたものを
ゆるゆると書いていくと思われます。
不定期にひっそり
物書きもしてます(´▽ `)
お仕事のご相談・御見積もり・
「こんなの出来るかな??」
などなどありましたら、
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regrowx★gmail.com(★を@にご変更ください)
お気軽にご連絡ください~。
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